Андрей Туманов, председатель Московского союза садоводов, в интервью aif.ru развенчал популярные мифы о покупке клубники в мае. Он подчеркнул, что ранний урожай не несет рисков, если продукция качественная, но обратил внимание на важное ботаническое различие.
«Важно понимать, что то, что мы называем клубникой, на самом деле садовая земляника. Настоящая же клубника — это другое растение, которое в промышленных масштабах практически не культивируется», — отметил эксперт.
Туманов заверил, что майская садовая земляника безопасна для употребления. Многочисленные проверки показывают, что она выращивается с соблюдением всех технологий. Он также объяснил, что существуют сорта, способные плодоносить круглый год в теплицах при достаточном освещении, поливе и удобрениях. Качество ягоды во многом определяется сортом.
«Содержание нитратов в садовой землянике находится в пределах нормы. Поэтому опасаться этого не стоит. Большинство ягод выращивается в специальных теплицах, а также импортируется из-за границы — из Турции, Узбекистана, Таджикистана и Китая. Качество импортной продукции вполне удовлетворительное», — добавил Туманов.
